
Tallinna Botaanikaaed kutsub näitusele „Joogi- ja maitsetaimed“
9.-17. novembrini saab Tallinna Botaanikaaias külastada näitust joogi- ja maitsetaimedest, kus on eksponeeritud erinevad maailmas kasutatavad maitsetaimed ja huvilistele jagatakse õpetusi nende tarvitamisvõimaluste kohta.
„Enamiku maailmas tuntud jookide valmistamisel kasutatakse taimi. Ka toitude maitsestamisel on raske läbi saada ilma roheliste sõpradeta,“ tutvustab näitust Tallinna Botaanikaaia direktor Karmen Kähr.
Näituse külastaja saab teada, millest tehakse rummi, tarhunit, matet, benediktiini, klaretti, kalvadost ja teisi jooke. Mis on puerh, oolong, rooibos, muira puama või ayahuasca? Tutvuda saab mitmete armu-, võlu-, une- ja tervendavate jookidega.
„Erilist tähelepanu pöörame nädal aega kestval näitusel kohvile ning tutvustame külastajatele kohvi ajalugu ning taimi, mida on kohvi valmistamiseks läbi aegade kasutatud,“ lisab Kähr.
Lisaks toimuvad jookide degustatsioonid ja toortoidu töötuba.
Rohkem teavet on võimalik leida Tallinna Botaanikaaia KODULEHELT!