Home Toit

Toit

Eesti suurim maiustustetootja Kalev viis 215. juubeliaasta tähistamiseks läbi rahvahääletuse, et välja selgitada, millised nende maiustused on eestimaalaste seas kõige rohkem armastatud. Kõige rohkem hääli said Kalevi klassikaline trühvel ja Maiuspala kommid: vastavalt 985 häält ja 847 häält. Favoriitidel olid kannul Kalevi tervete metsapähklitega piimašokolaad 543 häälega, kommid Kirju Koer 403 häälega ning Kalevi valge […]

Võrreldes eelmise aastaga jõudis Eesti kooliõpilaste taldrikutelt prügikasti üle viiendiku vähem toitu, selgus keskkonnakuu raames Daily koolisööklates toimunud toiduraiskamisvastasest aktsioonist. Konkursi käigus jälgisid üle 70 kooli üle Eesti ühe nädala jooksul seda, kui palju söögivahetundide jooksul toitu ära visatakse. Õpilased said koolisööklatesse paigaldatud plakatitele märkida põhjuse, miks nad toitu ära viskasid. „Keskmiselt viskas üks õpilane […]

Kalevi kommivabrik algatas rahvahääletuse, et välja selgitada, millised nende maiustused on eestimaalaste seas kõige rohkem armastatud. „Kuna Kalev tähistab sel aastal 215. juubelit, on sobiv hetk teha vahekokkuvõtteid ja küsida Kalevi maiustuste sõpradelt, milliseid meie tooteid nad kõige enam hindavad ja armastavad. Huvitav on näha, kas lemmikuteks jäävad endiselt meie legendaarsed tooted, nagu Annekese šokolaad, […]

Eesti suurim koolitoitlustaja Daily käivitas keskkonnakuu raames võistluse, mille käigus selgitab välja kõige vähem toidujäätmeid tekitava koolisöökla. Ettevõtte müügi- ja turundusjuhi Tiiu Endriksoni sõnul võtab aktsioon fookusesse olulise probleemi – nimelt visatakse Eesti koolide ja lasteaedade sööklates ära ligi 1900 tonni ehk pea 95 autokoormatäit söödavat ja kvaliteetset toitu aastas. „Viisime koostöös Stockholmi Keskkonnainstituudi Tallinna […]

Parimaks Eesti talutoiduks valiti mustasõstrajook Piesta Must. Eestimaa Talupidajate Keskliit kutsus juba kuuendat aastat talunikke üles esitama tooteid parima talutoidu konkursile. Komisjon valis lemmikud 26 väiketootja 71 talutoote seast. Taluliidu projektijuhi Gelis Pihelgase sõnul oli osavõtt taas väga aktiivne: „Käesolev aasta eristus eelmistest kasekäsnatoodete rohkuse poolest. Iga aastaga muutuvad ka pakendid loodussõbralikumaks ja kujundused kaunimaks.“ […]

3. oktoobril toimus juba 27. korda võistlus “Aasta kokk”, mille võitis Ivan Derizemlja (kohvik Mosaiik) Jevgeni Kolikovi (Ribe Catering) ja Sander Vahu (Chez Andre) ees. „Aasta kokk“ on Eesti kööki ja Eesti toidukultuuri edendav iga-aastane üritus. Kandidaadid saavad väljendada võistlustöödega loovat mõtlemist ja kulinaarset võimekust. Võistlus annab suurepärase võimaluse väärtustada kohalikku toorainet. 26 seni auväärse […]

Teadlaste Öö festival on Baltikumi suurim teadust populariseerivate sündmuste sari, kus tänavu on peateema toit. Narva muuseum kutsub festivali raames külla 22. ja 23. septembril. Kavas on loengud „Toit kui kultuurikood: Narva pidusöömingutest välismaalaste märkmetes 17.-18. sajandil“ (muuseumi direktor Maria Smorževskihh-Smirnova) ja „Eesti vanausuliste traditsiooniline köök“ (muuseumi teadur-folklorist Marina Kuvaitseva). Tehakse ekskursioon uuel näitusel „Äkki […]

Eesti Lasterikaste Perede Liit tunnustas täna Maarjamäe lossipargis tänuüritusel Eesti kõige peresõbralikumaid toidukohti. 2021. aasta peresõbralikud toidukohad on Allee Restoran, Babyback Ribs & BBQ, Go Spa restoran (perede lemmik), Kohvik Julius, Kohvik Spargel, Lore Bistroo, Lucca restoran (perede lemmik), Mack Bar-B-Que Beachclub, Mack Bar-B-Que Mustamäe Keskus, Mack Bar-B-Que Valge Maja, Noarootsi Lokaal, Restoran Nero, Restoran […]

Eesti Vabaõhumuuseum kutsub 12. septembril eesti leiva päevale, kus lisaks rukkileiva saamisloole tutvustatakse piima ja piimatoite kui eestlaste põhilist leivakõrvast. Toimub käsitöö-, toidu- ja leivalaat ning valida saab parimat laadaleiba. „Must leib on eestlaste jaoks toidulaua kuningas, kuid leivakõrvasena on toidulaual tähtsal kohal olnud alati ka piim. Seda, mida kõike juba vanarahvas piimast valmistada oskas, […]

4. septembril avab maaeluminister Urmas Kruuse Eesti Põllumajandusmuuseumis Tartu sügislaada ja näituse „Tõuloom“ raames Eesti toidu kuu. „Septembris on meie toidulaud kõige rikkalikum: saada on rohkelt värsket toorainet meie aedadest, põldudelt ja metsadest. Rõõmustav on näha, et toidusündmusi jagub nii saartele kui ka mandrile, nii täiskasvanud kui ka pisikestele toidusõpradele. Kutsun kõiki üles Eesti toidu […]