Toit

Eesti elu

Maaeluministeerium ootab 2023. aasta toidupiirkonna kandidaate

3. veebr. 2023 Head Uudised

Kandidaate saab esitada veebruari lõpuni, 2023. aasta toidupiirkonna tiitel antakse üle maikuus. Toidupiirkonna valimise eesmärk on tõsta esile erinevate paikkondade omanäolist toidukultuuri. Toidupiirkonna konkurss annab kohaliku elu edendajatele võimaluse mõelda läbi piirkondlikud toidukultuuri eripärad, kutsuda kokku aktiivsed ettevõtjad ja luua üheskoos maitseterohke sündmuste kava terveks aastaks. „Lisaks pärandi esile tõstmisele tekib soodne pinnas uute toiduga […]

Loe edasi

Eesti elu

Koolitoitlustaja teeb teisiti toituvate laste igapäevaelu lihtsamaks

1. veebr. 2023 Head Uudised

Eesti suurim koolitoitlustaja Daily alustas koostööd Eesti Tsöliaakia Seltsiga, et omandataks teoreetilised ja praktilised teadmised tsöliaakiaga laste toitlustamiseks ning viia gluteenivaba toitlustuse võimalus igasse lasteasutusse. Tervislik menüü ei tähenda enam pelgalt värskete puu- ja juurviljade pakkumist, vaid valmisolekut tulla toime ka erinevate toitumishäirete ja erimenüüdega. Baltic Restaurants Estonia müügi- ja turundusjuhi Tiiu Endriksoni sõnul puutuvad nad […]

Loe edasi

Eesti elu

Tartu linn tähtsustab koolitoidus maheda ja kohaliku tooraine kasutamist 

31. jaan. 2023 Head Uudised

Tartu linnavalitsus otsustas haridusasutuste toitlustushangetesse lisada tingimused, mille eesmärgiks on innustada kohaliku tooraine kasutamist lasteaedade ja koolide toidulaual. Linn tähtsustab jätkuvalt ka maheda tooraine kasutamist. Plaanitavas riigihankes prioriseeritakse toitlustaja otsingutel keskkonnahoidlikke tingimusi ning toidu kvaliteeti. Tartu lähedal kasvatatud või toodetud ehk kohaliku tooraine kasutamine vähendab transpordist tulenevat keskkonnakahju ning aitab kaasa ka parema kvaliteedi tagamisele. Tartu […]

Loe edasi

Eesti elu

Täna alanud leivanädal algas rukkileiva viimisega Eesti Vabariigi president Alar Karisele

3. okt. 2022 Head Uudised

Täna alanud leivanädal algas rukkileiva viimisega Eesti Vabariigi president Alar Karisele. Leiva küpsetas AS Lõuna Pagarid tänavusest rukkisaagist. Leivanädala avaüritusena toimus täna Eesti Leivaliidu traditsiooniline uudseleiva viimine Vabariigi presidendile. Eesti Leivaliidu president ja Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukogu liige Uno Kaldmäe sõnas leiba presidendile üle andes, et on suur au ja rõõm sellist traditsiooni iga-aastaselt jätkata. „Vaatamata […]

Loe edasi

Toit

JAGA OMA LEMMIKUID I Lasterikkad otsivad taas peresõbralikke toidukohti

4. veebr. 2022 Head Uudised

Eesti Lasterikaste Perede Liit lükkas teist aastat hoo sisse peresõbraliku toitlustusasutuse kampaaniale, tunnustamaks kõiki restorane ja kohvikuid üle Eesti, kes pööravad oma tegemistes ja toimetamistes igapäevaselt tähelepanu lastega peredele. „Möödas on ajad, kui toidukoha tegid peresõbralikuks friikartulid ja suur mängutuba. Peresõbralikkus algab eeskätt ikka naeratusest, lahkest sõnast ja empaatiavõimest. Märgisega soovime leida üles kõik toidukohad, […]

Loe edasi

Toit

SUU MAGUSAKS I Eestlased valisid Kalevi toodete seast lemmiku

26. nov. 2021 Head Uudised

Eesti suurim maiustustetootja Kalev viis 215. juubeliaasta tähistamiseks läbi rahvahääletuse, et välja selgitada, millised nende maiustused on eestimaalaste seas kõige rohkem armastatud. Kõige rohkem hääli said Kalevi klassikaline trühvel ja Maiuspala kommid: vastavalt 985 häält ja 847 häält. Favoriitidel olid kannul Kalevi tervete metsapähklitega piimašokolaad 543 häälega, kommid Kirju Koer 403 häälega ning Kalevi valge […]

Loe edasi

Toit

Tänavu rändas prügikasti 20% vähem koolitoitu

19. nov. 2021 Head Uudised

Võrreldes eelmise aastaga jõudis Eesti kooliõpilaste taldrikutelt prügikasti üle viiendiku vähem toitu, selgus keskkonnakuu raames Daily koolisööklates toimunud toiduraiskamisvastasest aktsioonist. Konkursi käigus jälgisid üle 70 kooli üle Eesti ühe nädala jooksul seda, kui palju söögivahetundide jooksul toitu ära visatakse. Õpilased said koolisööklatesse paigaldatud plakatitele märkida põhjuse, miks nad toitu ära viskasid. „Keskmiselt viskas üks õpilane […]

Loe edasi

Toit

KALEV 215 I Milline Kalevi toode on rahva lemmik?

10. nov. 2021 Head Uudised

Kalevi kommivabrik algatas rahvahääletuse, et välja selgitada, millised nende maiustused on eestimaalaste seas kõige rohkem armastatud. „Kuna Kalev tähistab sel aastal 215. juubelit, on sobiv hetk teha vahekokkuvõtteid ja küsida Kalevi maiustuste sõpradelt, milliseid meie tooteid nad kõige enam hindavad ja armastavad. Huvitav on näha, kas lemmikuteks jäävad endiselt meie legendaarsed tooted, nagu Annekese šokolaad, […]

Loe edasi

Haridus

Üle 70 kooli üle Eesti asusid võitlema toiduraiskamise vastu

8. nov. 2021 Head Uudised

Eesti suurim koolitoitlustaja Daily käivitas keskkonnakuu raames võistluse, mille käigus selgitab välja kõige vähem toidujäätmeid tekitava koolisöökla. Ettevõtte müügi- ja turundusjuhi Tiiu Endriksoni sõnul võtab aktsioon fookusesse olulise probleemi – nimelt visatakse Eesti koolide ja lasteaedade sööklates ära ligi 1900 tonni ehk pea 95 autokoormatäit söödavat ja kvaliteetset toitu aastas. „Viisime koostöös Stockholmi Keskkonnainstituudi Tallinna […]

Loe edasi

Toit

Parim tänavune Eesti talutoit on mustasõstrajook Piesta Must

15. okt. 2021 Head Uudised

Parimaks Eesti talutoiduks valiti mustasõstrajook Piesta Must. Eestimaa Talupidajate Keskliit kutsus juba kuuendat aastat talunikke üles esitama tooteid parima talutoidu konkursile. Komisjon valis lemmikud 26 väiketootja 71 talutoote seast. Taluliidu projektijuhi Gelis Pihelgase sõnul oli osavõtt taas väga aktiivne: „Käesolev aasta eristus eelmistest kasekäsnatoodete rohkuse poolest. Iga aastaga muutuvad ka pakendid loodussõbralikumaks ja kujundused kaunimaks.“ […]

Loe edasi